食通
17 Dec 2022
スズメの焼き鳥｜スズメを合法的に捕獲して食用にするためには？
スズメは狩猟鳥に指定されており、捕獲には狩猟免許が必要です。 スズメ（含むニュウナイスズメ）は、無許可で捕獲すると鳥獣保護法により罰せられます。 合法的に狩猟免許を取得して捕獲すれば、焼き鳥などの食用にすることは違法ではありません。 捕獲方法としては…
2 Dec 2020
絶品たくあんの漬け方｜色粉や人工甘味料を使わなくても黄色く美味しく漬け上がります！
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13 Jul 2020
絶品コジュケイの味！オススメの美味しい食べ方
※プロモーション広告を利用しています。 この記事ではコジュケイの美味しい食べ方について掲載しています。 ・おすすめは水炊き ・ササミは茶碗蒸し ・内蔵は捨てるべからず ・焼き鳥も絶品！ メッキリ数が減ってしまったコジュケイですが、猟期になったら…